COOKPADのうまいレスレシピ

牛肉の簡単ウマーなレシピ

牛肉

ここでは「牛肉」を材料としたレシピを紹介しております。

COOKPADのうまいレスでは、たくさんのレシピをレスの多い順に掲載しています。「続きを表示する」をクリックすればレスの続きを見ることができます。気に入ったレシピがありましたら、レシピのリンクを辿ることで目的のレシピについてより詳しい情報をご覧になれます。




だしも水もいっさい使わない肉じゃが
http://cookpad.com/recipe/5629
cookpad.com
つくれぽ / 732人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart5/9/12/16/2/22/23/29より
ここでも散々既出だと思いますが、5629が我が家の定番になりました。


切れっ端を少量でいいから和牛を使うとウマ。

今日作ってみたけれど、普通においしい肉じゃがが水なしでできたよ。

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No.2
牛丼~吉野家風~☆
http://cookpad.com/recipe/195791
cookpad.com
つくれぽ / 3699人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart19/2/30より
これ、ウマウマです!牛丼はあまり好きじゃないんだけど、
これだけは何回もリピートして作ってます。友達にも好評!

むしろ吉野家より美味しいよね(・∀・)
牛バラが特売とか半額の時にはコレ絶対作ってる!

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No.3
順のダンナ:吉野家の牛丼を完全舌コピー
http://cookpad.com/recipe/655561
cookpad.com
つくれぽ / 243人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart30より
牛の薄切りを入手したら、うちはいつもコレ。何十回リピってるか判らないくらい作りまくってるけど、既出すぎたらゴメンナサイ。
●吉野家の牛丼を完全舌コピー 簡易版追加!
 http://cookpad.com/recipe/655561
・ダシダーは近所のKALDIか成城石井で入手。

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No.4
100年続いた味 “つき大根”~ひいおばあちゃんのレシピ~
http://cookpad.com/recipe/226330
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つくれぽ / 210人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart13/16/27より
レシピは牛肉だけど個人的には豚肉の方が旨味が出ておいしいと思った。
鶏肉団子でもウマーでしたよ。
レシピ通りに、焦らず弱火でコトコト煮た方がいいみたい。

「つき大根」、豚肉でやってみたら、だしがよく出ておいしかったです。

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No.5
とろ~り至福♢ナスのトマト煮込み
http://cookpad.com/recipe/327695
cookpad.com
つくれぽ / 47人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart18より
これ、かなり美味しい。
今日の夜のパスタソース用に作ったんだけど
このままでもイケルし、グラタンなんかに使っても美味しそう。

>>576

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No.6
バター醤油が激ウマ♡カフェ飯風ステーキ丼
http://cookpad.com/recipe/381539
cookpad.com
つくれぽ / 441人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart25/29より
薄切り肉でやったんだけど、おいしかった
牛肉に塩コショウをしっかり振るのが良いと思う

>>571
書き忘れてて申し訳ないんだけど、私は辛いの苦手なのでタバスコ抜きで作りました

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No.7
絶品カレー。我が家の隠し味の秘密。
http://cookpad.com/recipe/218263
cookpad.com
つくれぽ / 73人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart14/20/29より
カレーライスとハヤシライスが好きで、いろんなの作ってみた。
カレーはね、218263がいちばんウマかった。
話題のチキンカレーはあんまり好みじゃないかな。

ビーフカレーならこれがおいしかった。また作ると思う。

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No.8
◇こりゃほんとにウマイ◇至福のカレーライス
http://cookpad.com/recipe/182298
cookpad.com
つくれぽ / 300人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart10/14/16/21より
>>510
結構おいしかったけど
指定されてないルーだとまぁそれなりだったけど
銘柄忘れたけど指定された煮込み専用スパイス付いてるルーだと

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No.9
あなどれないハヤシライス
http://cookpad.com/recipe/283655
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つくれぽ / 494人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart13/27より
ご参考までに、「あなどれないハヤシライス」は恐ろしく簡単
なのに美味しくてびっくりしました。

>>87
283655 あなどれないハヤシライス

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No.10
マリオも感激☆*゚ カルビクッパ★
http://cookpad.com/recipe/537426
cookpad.com
つくれぽ / 219人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart23/24/31より
これ美味しかった。
ご飯は茶碗2杯弱、鶏がら&ごま油は大さじ1、水は2カップで作りました

水の分量は4カップ、野菜は残り物、肉は150gで細切りに、唐辛子の代わりに豆板醤を使いました。
カルビ肉をもらったのはいいけれど、焼いたら年寄りばかりの家族には硬すぎて

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No.11
オクラのねばフワ牛丼。
http://cookpad.com/recipe/389792
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つくれぽ / 30人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart20より
かなり前に既出だが大好きな味。
うちでは丼にせず、具の部分をおかずとして出すことが多い。
牛の切り落としが安売りしてると、ついつい作ってしまう一品。

>>122だけどこれ作ったよ

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No.12
牛しぐれまぜごはん
http://cookpad.com/recipe/160421
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つくれぽ / 7人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart6/20より
生の生姜が苦手なので心配しつつも
旦那が好きなんで混ぜてみたが牛肉と凄くよく合っててこれなら食べれた。

いつ食ってもうめぇええええ ネ申レシピ 金メダル
これ>>>>>(越えられない壁)>>>吉野家の牛丼

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No.13
冷めてもおいしい♪肉巻きおにぎり
http://cookpad.com/recipe/709714
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つくれぽ / 676人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart24より
美味しかった

>54の肉巻きおにぎりカンタンだしいいよね
5個作ったけど夫がすごい勢いで食べてた

No.14
ポン酢でサッパリ!牛肉とカボチャの炒め物
http://cookpad.com/recipe/1313280
cookpad.com
つくれぽ / 33人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart30より
高校生の娘が「大人になったら作ろう」と言いながら食べたw

このタレを、ソテーした茄子にかけて鰹節をのせても美味しかったよ

>>739

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No.15
牛すじ肉の赤ワイン煮込み♪
http://cookpad.com/recipe/629405
cookpad.com
つくれぽ / 214人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart28より
ガイシュツだったらすまん。これはうまい。
このレシピのコツ。

・牛スジを茹でる工程は、しっかりと沸騰させてアクを出させる。

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No.16
便秘解消!ごま入り☆肉大根
http://cookpad.com/recipe/201657
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つくれぽ / 6人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart12/26より
147126 簡単でおいしい

まとめにあるけど。
大根が美味い。
ゴハンのおとも。

No.17
牛肉、じゃが芋、ピーマンのオイスター炒め
http://cookpad.com/recipe/672645
cookpad.com
つくれぽ / 246人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart28より
平たくいえば青椒肉絲の『筍→じゃがいも版』
結構しっかりめの味付けなので、ピーマンとじゃがいもを少し増量しても大丈夫!(予算の都合上、牛肉は増量できず…orz)
筍は旬とはいえまだまだお高いので、新じゃがを皮付きのまま調理しました。簡単ウマー\(^-^)/

>218

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No.18
塩肉じゃが。
http://cookpad.com/recipe/117723
cookpad.com
つくれぽ / 183人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart17より
新タマと新じゃがで作った。塩と醤油を入れすぎてしまった…。
でも新タマはトロトロ、粗挽き黒こしょうはピリリ、で美味しかった!

レシピの材料にはタマネギがないことに今頃気が付きました。
「肉じゃがには必ずタマネギが入っている」と思い込んでいたので、何も考えずにタマネギも一緒に入れていました。

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No.19
牛肉のたたき
http://cookpad.com/recipe/140395
cookpad.com
つくれぽ / 25人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart25/30より
まとめにあるたたきはちょっと量が多くて、簡単かつ適量のレシピを探してこれを作ってみた。
やっすいオージービーフだったけど店で売ってるものと大差ないくらいおいしくできた。もっといい肉だったらもっとおいしかったんだろうな。
漬け汁も好みの味。ちょっぴり酢を足してもおいしいと思う。

ニンニクが効いてておいしかった。ローストビーフは面倒くさいけど、これは簡単。

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No.20
感激が忘れられない牛肉ケチャップ♡
http://cookpad.com/recipe/502354
cookpad.com
つくれぽ / 1532人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart32より
ピーマンと玉ねぎ入れて作った。超簡単。
初めて子供の頃食べた感激が忘れられませんって書いてあったけど
給食の味なのかな。

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No.21
とろとろ ナスとひき肉の夏カリー♪
http://cookpad.com/recipe/267827
cookpad.com
つくれぽ / 321人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart19/27より
有名かも知れないけど、まとめにも載ってないので紹介してみる。
ドライカレー嫌がる子供も、これなら食べてくれた。

すぐに食べられるけど、やっぱり2日目がウマーでした
自分で入れる調味料により、水は多めにした方が良い

No.22
うちの簡単☆定番ハヤシライス♪♪
http://cookpad.com/recipe/367876
cookpad.com
つくれぽ / 148人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart14/29より
ハヤシライスは367876にしてる。

貧乏だから牛じゃなくて豚w
ちょっとオイスターソース入れたけどウマーでした。

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No.23
簡単に本格派!ハヤシライス
http://cookpad.com/recipe/327162
cookpad.com
つくれぽ / 21人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart14より
そんでハヤシは、327162がいちばん美味。272124もけっこうイケル。

>>446の、327162ハヤシライスを昨日作った。
もうちょっと甘くしてもいいかな?と思ったけど、ウマーでした。
安いマズそうな牛肉で作ったのに、美味しくなったからスゴイ。

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No.24
大人のハヤシライス☆
http://cookpad.com/recipe/460836
cookpad.com
つくれぽ / 25人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart22より
赤ワインの消費に困ったらハヤシライスって手もありますよ。
このレシピを知ってから、市販のルーは買わなくなりました。

>>769
この大人のハヤシライス、簡単だしすっごく好みの味で美味しかった!

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No.25
牛肉のガーリックバターライス
http://cookpad.com/recipe/358363
cookpad.com
つくれぽ / 66人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart15/17より
358363の牛肉のガーリックライス今日作ったんですがおいしかったです
私はピーマンの代わりに、たまねぎとしいたけを代わりに入れました

合挽き肉でやったけど美味しかったよ。若干油っこいかも。

No.26
ペッパーランチをお家のホットプレートで。
http://cookpad.com/recipe/769579
cookpad.com
つくれぽ / 60人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart26より
とりとめもなくレンジだの炊飯器だのフープロだの調理器具名で調べていたら見つけた。
味付けはつくれぽを見て焼肉のたれを足した。うまかった。
ホットプレートって人のテンションを上げる何かがあるw

>>463

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No.27
料理人Jr.のビーフシチュー
http://cookpad.com/recipe/535626
cookpad.com
つくれぽ / 9人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart20より
正直材料これだけであの味が出るとは思わなかった。
私は牛バラ1kg入れて半日コトコト煮込んだけど、
もうルーは買わない!ってくらい美味しく出来たよ。
小麦粉炒めるだけの手間で全然違うんだなぁ・・・。

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No.28
うちのローストビーフ(全手順写真付)
http://cookpad.com/recipe/252414
cookpad.com
つくれぽ / 1268人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart19より
もう十回は作ってるけど簡単でこれ以外作る気がしない。
あまり焼き過ぎないようにだけ注意してる。(生が好きなんで)

>>798
前にレシピ通り作ったら赤みがあまり残らなかったから、

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No.29
行楽やお弁当に☆肉巻きおにぎり!
http://cookpad.com/recipe/1066915
cookpad.com
つくれぽ / 727人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart29より
美味しかったよ。
特に肉巻きおにぎりのタレが美味しい。

No.30
美味しい◎我が家の牛丼◎
http://cookpad.com/recipe/170946
cookpad.com
つくれぽ / 26人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart10より
170946  美味しい我が家の牛丼  簡単にできておいしかった

No.31
*やっぱりうまい肉じゃが*
http://cookpad.com/recipe/31317
cookpad.com
つくれぽ / 5人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart9より
私は
31317  *やっぱりうまい肉じゃが*
の方が好きだな。
 つゆだくって感じで美味しかったよ。

No.32
止まらなくなる肉里!
http://cookpad.com/recipe/169294
cookpad.com
つくれぽ / 0人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart8より
夕飯に作ったんですが、豆板醤がきいてておいしかったです。
ただ、一人暮らしなので、材料半分にして、
出し汁を用意するのがめんどくさかったので、邪道ですが、
かつお節ひとパックを2Cのお湯にいれ、そのまま鍋へ入れてみました。

No.33
牛肉と新玉ねぎのマリネサラダ
http://cookpad.com/recipe/1168941
cookpad.com
つくれぽ / 23人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart25より
山葵が美味しかった。

No.34
ナスのピリ辛油味噌
http://cookpad.com/recipe/427955
cookpad.com
つくれぽ / 0人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart20より
よくつくっているのは、確実に辛いのをつくりたいときに
http://cookpad.com/recipe/427955
でトマトと肉をなくしてつくっています。(別物といわれるかも知れないが、味付けがすきなの)
お弁当に合うよ。ナスをさいの目切りにしてしっかり火を通すと

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No.35
☆牛肉のこってりキンピラ☆
http://cookpad.com/recipe/202029
cookpad.com
つくれぽ / 1人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart9より
こ、これ、う、う、、うまいんだな
ボ、ボク、、す、すすす、、すきなんだな、、、
お、お、、お、、おむすび、たたた、たべたくなるんだな、、

No.36
牛肉+こんにゃく+長ねぎ♡甘辛炒め
http://cookpad.com/recipe/340928
cookpad.com
つくれぽ / 52人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart30より
豚肉でも作ったけど牛の方が断然おいしかった

No.37
牛肉とニラと春雨☆オイスターソース炒め♪
http://cookpad.com/recipe/571954
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つくれぽ / 323人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart23より
これも簡単でめちゃうまーだった
春雨と牛肉好きの旦那が大絶賛してたわ
つくれぽいっぱいあるし人気っぽいから皆知ってるかな・・・

No.38
きのこたっぷりすき焼き風
http://cookpad.com/recipe/331683
cookpad.com
つくれぽ / 8人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart24より
んめい

No.39
牛スジ肉とこんにゃくの煮込み
http://cookpad.com/recipe/68227
cookpad.com
つくれぽ / 0人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart8より
うまかったー。にんにく大好きなひとぜひー。

No.40
大阪おかんの味☆どて焼き
http://cookpad.com/recipe/357294
cookpad.com
つくれぽ / 20人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart17より
数あるどて焼きレシピの中から
生い立ちを見てこれに決めて作ってみた。
どっしり(?)とした甘みが足りなかったから
蜂蜜を足して作ったら(゚д゚)ウマーでした

No.41
肉豆腐
http://cookpad.com/recipe/670282
cookpad.com
つくれぽ / 35人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart31より
醤油が多いかと思って、大さじ1減らしてもちょっと濃い感じの味だった。
でも、豆腐の水切りがいらないのは楽でいい。

No.42
モゥ~レツ簡単!牛のたたき
http://cookpad.com/recipe/830762
cookpad.com
つくれぽ / 12人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart22より
料理というほど手間もかからない簡単なものだったけど、超美味くて豪華に見えてよかった。
調味料すり込んで、フライパンで焼いて、冷まして切るだけ。

No.43
常備必須♢牛肉のしぐれ煮
http://cookpad.com/recipe/302912
cookpad.com
つくれぽ / 97人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart2より
これを卵炒飯に混ぜ込んだら(゚д゚)ウマー
確かにいろいろ使えるね

No.44
牛サイコロステーキ☆ワサビ醤油バター焼き
http://cookpad.com/recipe/291412
cookpad.com
つくれぽ / 326人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart20より
曲レシピだけど美味しかったわ~

No.45
お弁当に美味しいの☆牛肉のしぐれ煮
http://cookpad.com/recipe/539451
cookpad.com
つくれぽ / 588人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart32より
もうガイシュツかもしれないけどめちゃウマだった
つくれぽも多いの納得

No.46
ルーなしで美味しい☆我が家のカレー
http://cookpad.com/recipe/710649
cookpad.com
つくれぽ / 102人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart23より
普通にルウ使うよりも美味しかった~

No.47
♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪
http://cookpad.com/recipe/507299
cookpad.com
つくれぽ / 773人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart19より
めちゃくちゃ美味い! という訳でもないんだけど食べてる内に癖になってくる味
(もう5回くらい作ってしまった…)
ただZEPPINが近くにないので適当に好きなルーをブレンドしてる。

No.48
簡単!でも本格!ビーフストロガノフ★
http://cookpad.com/recipe/1020057
cookpad.com
つくれぽ / 37人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart25より
既出かもしれませんが、これが簡単でした。
甥っ子に絶賛されたので、ちょっと甘めだったのかな?

No.49
✿ハヤシライス✿
http://cookpad.com/recipe/272124
cookpad.com
つくれぽ / 8人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart14より
そんでハヤシは、327162がいちばん美味。272124もけっこうイケル。

No.50
ルー要らずで激ウマ☆簡単ハヤシライス
http://cookpad.com/recipe/347709
cookpad.com
つくれぽ / 945人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart22より
ハヤシライスはこれで作ってます
http://cookpad.com/recipe/347709
トマト缶にかえて、みりんを少し入れたりしてます。

No.51
ガーリックライス
http://cookpad.com/recipe/487473
cookpad.com
つくれぽ / 5人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart29より
ありきたりかもしれないけど、めちゃくちゃパンチきいてウマい!

No.52
激辛っっっ★★★チリスープ★★★
http://cookpad.com/recipe/566837
cookpad.com
つくれぽ / 1人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart20より
牛すじをトマト系の味で食べたいなあと思って。
自分は圧力鍋使用で長時間煮込まないので、当然レシピよりは水の分量はだいぶ減らした。
(ゆでこぼし→洗う→他の材料と煮込む)
煮込み段階の唐辛子だけで結構辛いので、最後のチリパウダーの分量は気を付けた方が良い。

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No.53
たぶん、30回以上作ったびーふしちゅーのまとめ。
http://cookpad.com/recipe/159261
cookpad.com
つくれぽ / 12人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart12より
これも大変だけどそうとうウマかった
半量で作ったけどもう作らないだろなー

No.54
Tomato&Beefのサワークリームソース
http://cookpad.com/recipe/69911
cookpad.com
つくれぽ / 0人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart6より
ウィスキーが無いのでラム酒で代用( ゚д゚)ウマー!!
簡単だし、お勧め。

No.55
ヘルシー・チリビーンズ
http://cookpad.com/recipe/234443
cookpad.com
つくれぽ / 1人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart20より
自分で夏に作るのは、辛いやつがおおいなあ。つくりおきできておいしかったのが

ヘルシー・チリビーンズ
http://cookpad.com/recipe/234443

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No.56
●○牛すね肉でやわらかトマト煮込み○●
http://cookpad.com/recipe/364966
cookpad.com
つくれぽ / 0人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart24より
コリアンダーは省いちゃったけど肉が柔らかくて美味しかった。

No.57
簡単なローストビーフの作り方
http://cookpad.com/recipe/810565
cookpad.com
つくれぽ / 61人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart33より
塩コショウの他にすりおりしにんにくも擦り込んじゃったけど
簡単でしっかりめの味で野菜と一緒に食べたら美味かった

No.58
母直伝のローストビーフ。。大切な味。。
http://cookpad.com/recipe/312880
cookpad.com
つくれぽ / 59人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart14より
レシピID:312880のロースとビーフ簡単で美味しかった
COOKPADにはお世話になってるw

No.59
簡単!美味しい♡牛肉の生姜黒糖ワイン煮✿
http://cookpad.com/recipe/724940
cookpad.com
つくれぽ / 105人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart23より
黒糖がなかったので三温糖で作ったけど美味しかったです。
でも黒糖がポイントで、三温糖だと別物かもしれん。

No.60
牛肉の味噌漬けステーキ (白飯必須)
http://cookpad.com/recipe/476088
cookpad.com
つくれぽ / 57人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart25より
味が濃くて、美味しかった。豚の方がすき。
フライパンの上にクッキングシート置いて焼くとコゲにくいです。

No.61
お客様の顔を見てからでOKローストビーフ
http://cookpad.com/recipe/273193
cookpad.com
つくれぽ / 2人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart12より
仕事柄固まり肉が手に入るのでリピートしてる。
すぐできるからこれからの季節にいい。 

No.62
牛黒酢炒
http://cookpad.com/recipe/681085
cookpad.com
つくれぽ / 0人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart31より
塊肉(イチボ??)がなく牛は焼肉用で、
パプリカはトースターで焦げ目が付いた所から簡単に剥けた。

食べた瞬間、パプリカの甘みが結構感じられるから蜂蜜は小さじ1強ぐらいでも十分かも。

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No.63
子供が絶賛♪チンジャオロース
http://cookpad.com/recipe/525217
cookpad.com
つくれぽ / 2077人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpartより


No.64
”KOREA”ウマイ ◎1番カルビ丼◎
http://cookpad.com/recipe/254813
cookpad.com
つくれぽ / 67人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart15より
カルビ丼おいしかったよ、調味料の量は微妙に適当だったし、野菜とかやらなかったけどw

No.65
スタミナ“辛”韓国スープ(ユッケジャン)
http://cookpad.com/recipe/169084
cookpad.com
つくれぽ / 266人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart18より
メチャメチャ美味しかった

No.66
簡単なのに本格的♪チャプチェ
http://cookpad.com/recipe/811157
cookpad.com
つくれぽ / 428人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart25より
春雨じゃなくてこんにゃくを遣う所が好きだし、
おいしかったよ。ちょいめんどい。

No.67
オージー・ビーフで韓国風生春巻き
http://cookpad.com/recipe/162977
cookpad.com
つくれぽ / 19人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart17より
何度もリピしているレシピ




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