COOKPADのうまいレスレシピ

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便利な小技

ここでは「便利な小技」に関連したレシピを紹介しております。

COOKPADのうまいレスでは、たくさんのレシピをレスの多い順に掲載しています。「続きを表示する」をクリックすればレスの続きを見ることができます。気に入ったレシピがありましたら、レシピのリンクを辿ることで目的のレシピについてより詳しい情報をご覧になれます。




ちょっと変わった!?パスタの調理法☆
http://cookpad.com/recipe/723830
cookpad.com
つくれぽ / 56人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart23/27/34より
漬けパスタすごいね。つい忘れてて2時間経過してグチャグチャになっちゃうかなとか
色々と心配してたけど2~3分だけ茹でてペペロンチーノにしてみたら
いつもより断然うまい!これはおすすめだわ。当然リピケテーイ

漬けパスタ、自分もやってみたよ。

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No.2
10数えて30分待つだけでしっとり茹で鶏
http://cookpad.com/recipe/849445
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つくれぽ / 71人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart23より
鶏胸肉でしっとりだったらこれが面白かった。

>>219
今晩やってみた。うまかった。
鳥料理嫌いの同居人も絶賛してくれたわ。

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No.3
とうもろこしのゆで方(水から)
http://cookpad.com/recipe/211897
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つくれぽ / 282人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart2より
冷めてもおいしかった。
塩分は少し減らしてもいいかも。
3本で200円の格安とうもろこしだったけど大満足

>>625

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No.4
捨てないで✿葱の青い部分でエコ葱タレ♫♬
http://cookpad.com/recipe/455286
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つくれぽ / 824人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart16/23より
人気(らしい)レシピ、エコ葱タレを最近初めて作った
茹でた豚薄切肉に乗せたら旦那には好評だった

ネギ塩と言えば、つくれぽ数物凄いし既出かもしれないけど、

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No.5
なばなの瞬間蒸し
http://cookpad.com/recipe/327776
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つくれぽ / 202人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart13/14より
よくある手法なんでしょうか?
しっかり味付けされてウマーです。

レシピID:327776 なばなの瞬間蒸し
にはまった。シンプルだし目新しい調理法じゃないけど、本当にうまい。

No.6
必見!アスパラの折り方
http://cookpad.com/recipe/507074
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つくれぽ / 222人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart21より
関係ないけどこれかなり使えるからお奨め。

>>363
そのアスパラ折る快感のためだけに、
じいちゃんちのアスパラ全部折って持ってきてぶっ飛ばされた弟思い出したw

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No.7
苦くないゴーヤの下ごしらえ☆
http://cookpad.com/recipe/894456
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つくれぽ / 44人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart32より
ゴーヤは家族みんな嫌いなんだけど、これは苦くなくてウマイと言ってくれた。頂き物のゴーヤが無駄にならずにすんだ

>755
あ、これ既にマイフォルダに入ってる
うちの家族もこれのおかげでゴーヤいっぱい食べてくれるようになったよ

No.8
自家製米粉の作り方
http://cookpad.com/recipe/492843
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つくれぽ / 88人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart23/28より
乾燥させるのに時間がかかるけど重宝してる

米粉は高くて手が出せないけど、
自分で作れると知ってからはいつも活用させてもらってる。
米を乾燥させるのに時間がかかるので

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No.9
ほんとに長持ち☆生姜の保存方法
http://cookpad.com/recipe/400569
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つくれぽ / 287人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart32より
スレチかもしれんが、ショウガ保存法のこれ、役に立った
http://cookpad.com/recipe/400569/

ショウガは冷奴とか素麺とかでちょっとだけほしいときに買うんだが、

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No.10
お急ぎo(*'o'*)o水切りヨーグルト
http://cookpad.com/recipe/391477
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つくれぽ / 49人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart21より
水きり方法はこれでやってる。二時間で完全に水切れるから楽。

>>160
水切りヨーグルト(゚д゚)ウマー

No.11
しっとり♡固ゆで卵(しっかり半熟?)
http://cookpad.com/recipe/1212068
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つくれぽ / 38人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart26より
この茹で卵すごい。

>>569
ゆで卵、お昼ご飯のラーメンのトッピングに作った。
黄身が流れないし、ぷるぷるで美味しかった。

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No.12
パセリを保存する。
http://cookpad.com/recipe/90169
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つくれぽ / 334人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart22より
上に出てたイタリアンブレッド今作ってる。
これに入れたりするのに重宝してるもの

フライドオニオン

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No.13
簡単なガーリックチップの作り方
http://cookpad.com/recipe/619606
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つくれぽ / 12人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart22より
上に出てたイタリアンブレッド今作ってる。
これに入れたりするのに重宝してるもの

フライドオニオン

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No.14
魔法のパン粉(ペルシャ―ド)
http://cookpad.com/recipe/6395
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つくれぽ / 0人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart4より
これで海老や、もうシーズン終わっちゃったけど夏期を焼くとウマー。
オーブンじゃなくて、アルミホイルにのせて魚焼きのグリルで焼くと早いよ。

No.15
冷し中華・棒々鶏に☆ささみ・胸肉のさき方
http://cookpad.com/recipe/833439
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つくれぽ / 11人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart23より
もう既出かもしれないけど、いつも手でさいてたのでかなり楽になった。

No.16
★ベスト配合自家製ホットケーキミックス★
http://cookpad.com/recipe/574125
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つくれぽ / 54人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart26より
牛乳を使う前提ならスキムミルク抜いていいかも
そうすっとかなり安上がりになるんじゃねーかな、好きな粉を選べるし
近所に業務スーパーか富澤があると良いね、うちは準強力のリスドォルで作ってる
砂糖をノンカロリーのものに変えたりも出来る、バニラビーンズ入れたりとかも

No.17
おもてなしのドリンクに、レモン入りアイス
http://cookpad.com/recipe/404792
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つくれぽ / 7人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart21より
レシピでもないけどさっぱりしてて炭酸水と合うよー。

No.18
簡単♪鶏むね肉をやわらかく仕上げる方法
http://cookpad.com/recipe/489781
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つくれぽ / 348人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart17より
この方法で下処理すると
本当に胸肉が柔らかくなって、おいしかった。

No.19
クックパーとレンジで焼き芋♪
http://cookpad.com/recipe/712820
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つくれぽ / 15人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart24より
芋はこれで焼き芋にしました。

No.20
超早☆簡単!! ゆで卵のつぶし方♪
http://cookpad.com/recipe/947831
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つくれぽ / 16人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart24より
作る過程は気持ち悪かったけど、味は美味しかった

No.21
買わないde粉砂糖
http://cookpad.com/recipe/506207
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つくれぽ / 26人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart23より
ちょっと面倒臭いけど
市販のってコーンスターチ入ってるの多いしちょっとだけ欲しいときには便利。

No.22
ささみのすじ取り☆フォークで!
http://cookpad.com/recipe/637765
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つくれぽ / 16人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart29より
これ便利でした

No.23
✿ブロッコリーの下茹で方法✿
http://cookpad.com/recipe/475275
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つくれぽ / 273人
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart33より
ブロッコリーは料理の仕上げに彩りを添えるときなんかにも度々使うけど、
簡単で栄養の損失が少なく、味も抜けなくてよかった




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